悠閒的

利用網路的食譜做法-貓爪餅乾 分為兩種顏色製作 

可可麵糰-低筋麵粉125克

             奶油50克

             糖粉50克

             雞蛋1/2顆

             鹽少許

             可可粉10克

草莓麵糰-低筋麵粉130克

             奶油50克

             糖粉50克

             雞蛋1/2顆

             鹽少許

            草莓香精5滴

做法: 室溫奶油和糖粉 用打蛋器拌勻

        加入全蛋液拌勻

        加入麵粉和可可粉或香精  用手拌勻 

        調拌好後  可開始用手塑形

        兩色麵糰各取20公克  搓圓壓扁  當作貓掌 不能太厚

        用各自不同色  一小點麵糰  來製作貓爪 沾水黏上貓掌

       也可用吸管挖個洞當作收延餅    

       因為有不同色  也可以拿來自己壓不同餅乾模

       和小孩一起體驗 也很有趣^^

       放入氣炸鍋: 160度 10分鐘   時間到後 , 翻面再烤5分鐘  

       個人覺得 氣炸鍋空間太小  裝不下太多餅乾一起烤  挺浪費時間

       若是用烤箱則是180度 15-18分鐘 

       麵糰壓的太厚超過0.5公分的話 比較容易烤不乾 就要再入烤箱3-5分鐘